延吉美食攻略
延吉是朝鲜族美食的天堂，以下必吃清单和实用建议将帮助您高效体验：
- 冷面：推荐服务大楼冷面或顺姬冷面，配锅包肉更地道。夏季必吃，酸甜冰爽。
- 石锅拌饭：全州拌饭馆为老字号，底部锅巴是精华，建议加单面煎蛋。
- 打糕：水上市场早市现打现卖，黄豆粉裹糕，口感软糯，宜新鲜食用。
- 米肠
- 参鸡汤：张师傅参鸡汤为热门选择，鸡肉炖至脱骨，汤底清淡养生。
- 烤肉：尝试朝鲜族调味牛肉，大派屋或金利串店皆口碑佳。
- 米酒：玉米或糯米酿制，小木屋米酒屋口味多样，酒精含量低。
行程贴士：早市（水上市场）和小吃街（丰茂串街）集中体验；注意部分餐馆午休较早（14：00后闭店）；人均消费50-100元可饱腹。预留2-3天深度探索。